果糖 25公斤

果糖為天然糖味料中甜度最高者, 在口中甜味感覺比蔗糖尖銳而清爽。果糖糖漿是透明且使用上可以省去砂糖所需要的溶糖等手續，在操作上更為省力、方便。
想要更節省時間又精準的抓糖量也可以使用果糖機。